Gaziburma

GAZİBURMA, imalat alanını 700 m2 ye, satış yerini 165 m2 ye genişletmiş ve ayrı olarak tanzim etmiştir. Üretim miktarını ve kalitesinide gelişen teknolojiden istifade ederek arttırmıştır.

0 (216) 354 27 27 iletisim@gaziburmamustafa.com
52 A, Dr. Orhan Maltepe Cd. Pendik/İST
Title Image

Genel

Sultanbeyli Tatlı

Sultanbeyli Tatlı

Sultanbeyli, İstanbul Anadolu Yakası'nın sahil şeridinde olmayan ilçelerinden birisidir. İstanbul'un doğusunda, Pendik ve Tuzla'nın üst tarafında yer alır. 2018 nüfus sayımı sonuçlarına göre üç yüz yirmi yedi bin yedi yüz doksan sekiz nüfusa ev sahipliği yapan Sultanbeyli ilçesi, toplam kırk iki kilometrekarelik yüzölçümüne sahiptir. Ulaşım imkanları hiç de fena olmayan Sultanbeyli, metro istasyonu veya Marmaray istasyonuna ev sahipliği yapmamasına rağmen, otobüs hatları bu bölgeden oldukça sık olarak geçmektedir. Otobüs hatlarının yanında, minibüs hatları da bölgede görevlerini sürdürürler. Sultanbeyli tatlı yemek isteyen halkı için maalesef

Devamını oku..
Kurtköy Tatlı Siparişi

Kurtköy Tatlı Siparişi

Kurtköy, Pendik ilçesine bağlı bir mahalledir ve son yıllarda çok büyük gelişmelere ev sahipliği yapmıştır. İstanbul Sabiha Gökçen Havalimanı gibi, sadece Türkiye'nin değil, Dünya'nın en büyük havalimanlarından birine ev sahipliği yaparak, günde on binlerce kişinin gelip geçtiği bir semttir. Sabiha Gökçen Havalimanı, 1998 yılında yapılmaya başlanmış ve 2001 yılında inşası bitmiştir. Havalimanının gelmesinden sonra, Kurtköy'ün çehresi çok değişmiştir. Eskiden köy tarzı bir yerleşim yeri olan Kurtköy, yıllar içerisinde çok hızlı bir şekilde gelişmeye başlamış ve bugün Pendik'in en büyük mahallelerinden birisi haline gelmiştir. Yılda

Devamını oku..
Kartal Sütlü Nuriye

Kartal Sütlü Nuriye

Kartal'da ikamet eden insanların tatlıya olan sevgileri bilinmektedir. Tatlıyı neredeyse her insan sever diyebiliriz hatta. Sevilen tatlılara örnek olarak verebileceğimiz tatlılar şunlardır: baklava, kadayıf, billuriye, şöbiyet, dürüm, fıstıkzade, dolama, cevizzade, sarığı burma, saray sarması ve sütlü nuriye. Kartal sütlü nuriye konusunda ise özel olarak çok ilgi gösteren ve bu tatlıyı çok seven bir ilçedir. Yumurta, süt, ayçiçek yağı, un ve tuzun içine katılarak yapıldığı bir tatlı olan sütlü nuriye, Diyarbakır yöresine aittir ve halk arasında 'Diyarbakır Baklavası' olarak da bilinir. Kartal Sütlü Nuriye Sevgisi Bu özellikleriyle

Devamını oku..
Anadolu Yakası Tatlı'nın Adresi

Anadolu Yakası Tatlı’nın Adresi

İstanbul tarihi çok eskilere dayanan bir şehirdir. İlk çağlardan beri bir çok uygarlığa ev sahipliği yapan İstanbul, büyük imparatorluklara da başkentlik yapmasıyla bilinmektedir. Yedi tepe üzerine kurulan bu şehirde tarihi ve doğal birçok güzellik bulunmaktadır. İstanbul Anadolu Yakası ve Avrupa Yakası olarak iki yakadan oluşur ve özellikle Anadolu yakası çok güzel bir yerdir. Anadolu Yakası'nda Kadıköy, Üsküdar, Maltepe, Kartal, Pendik gibi çok güzel ilçeler bulunmaktadır. Anadolu Yakası Tatlı'nın Adresi Pendik'te bulunan Gaziburma Mustafa'dır. Pendik birçok toplu ulaşım aracının merkezinde bulunur ve ulaşımı çok kolaydır.

Devamını oku..
sultanbeyli tatlı

Sultanbeyli’de Tatlının Adresi

‌Sultanbeyli'de tatlının adresi, Pendik'in kuzeyinde bulunan Sultanbeyli yaklaşık 300 bin kişilik bir nüfusa sahiptir. Pendik çarşıya otobüs ve minibüslerle 15 20 dakikalık ulaşım imkanı vardır. Gölet Park gibi ailecek vakit geçirilebilecek yerlere sahip Sultanbeyli'de tatlının adresi Gaziburma Mustafa'dır, Samandıra ve Kurtköy'ün sınır komşusudur. İçinden E-80 karayolu gecmesi sebebiyle birçok insanın uğrak noktasıdır. ‌Sultanbeyli'de çok fazla turistik ve kültürel gezi imkanı yoktur. Çok çeşitli alışveriş imkanı da olmamasından dolayı, Sultanbeyli sakinleri genelde Pendik'e gelerek alışverişlerini yaparlar. Pendik çarşıya inen insanlar çarşıda alışverişlerini yaptıktan sonra yemeklerini

Devamını oku..
Sapanbağları'nda Tatlı Siparişi

Sapanbağları’nda Tatlı Siparişi

Sapanbağları'nda tatlı siparişinin tek adresi vardır: Gaziburma Mustafa. Sapanbağları mahallesi Pendik'in sahile yakın, sakin ve güzel mahallelerinden birisidir. Çarşıya 20 dakika yürüme mesafesi olan bu mahalle, genelde iş yeri yerine apartman sakinlerini barındırmaktadır. Sahil kesiminde çok sık yerleşim yeri olmaması, Sapanbağları halkına ferah bir sahil bırakmıştır. Yunus Emre kültür merkezi sahildeki yüzüncü yıl parkının hemen karşısındadır. 15 Temmuz şehitler camii de bu parkın bitişiğinde bulunmaktadır. Pendik Atatürk ilköğretim okulu, Pendik Anadolu İmam Hatip lisesi de bu mahallededir.Pendik birçok sosyal tesise ev sahipliği yapar. Bu

Devamını oku..
Pendik'te Baklava Yemek

Pendik’te Baklava Yemek

Pendik'te baklava seven insanların aklına gelen ilk adres Gaziburma Mustafa'dır. Sadece Pendik'te değil de, aynı zamanda Kartal'da baklava yemek istediğinizde de Gaziburma Mustafa ilk seçenektir. İstanbul Anadolu Yakası'nda toplu taşıma sistemleri çok çeşitlidir. Otobüs duraklarına çok yakın olan Gaziburma Mustafa'ya ulaşmak her yerden çok kolaydır. Yüksek Hızlı Tren'e binip Pendik durağında indiğinizde Gaziburma Mustafa'ya 5 dakikalık yürüme mesafesinde olursunuz. Kadıköy'den, Bostancı'dan, Maltepe'den trene binerek en fazla yarım saatlik bir yolculukla Pendik'te baklava yemeye çok yaklaşırsınız. Türkiye'de en sevilen tatlı çeşitlerinden birisi olan baklavaya Anadolu yakasının

Devamını oku..
Batı Mahallesi'nde Tatlı

Batı Mahallesi’nde Tatlı

Pendik'in çarsısı genel anlamda iki mahalleden oluşmaktadır. Bu mahalleler Doğu ve Batı Mahalleleridir. Bu mahallelerde yaşayan insanların tatlıyı çok sevdiği bilinmektedir. Bu sevgilerinin temelinde Gaziburma Mustafa'nın eşşiz tadı yattığı düşünülmektedir. Gaziburma Mustafa, Pendik Çarşı'yı oluşturan yerlerden olan Batı Mahallesi'nde bulunmaktadır. Batı Mahallesi'nde tatlı yemek isteyen insanlar birçok çeşit alternatif bulunmaktadır. Sokak tatlıcıları ve bir sürü tatlı restoranının arasında en popüleri ve tadı en güzel olanı Gaziburma Mustafa'dır. Bu alternatifler arasında halkın seçimi her zaman Gaziburma Mustafa olmuştur. Gaziburma Mustafa'nın tatlı çeşitliliği ve eşi bulunmaz

Devamını oku..
Künefe

Künefe

Künefe, alt tarafı tereyağ ile kaplanmış tepsi üzerine kadayıf dizilerek üstüne özel tuzsuz peynir ve onunda üzerine kadayıf konulup yapılan bir tatlı çeşididir. Künefe denilince sizinde aklınıza peynir sündürülen fotoğraflar geliyorsa doğru yerdesiniz demektir. Diğer tatlılar bir yana künefe başka bir yana menşei olarak dünyada Filistin tarafından bulunan bu tatlı ülkemizde birçok yörede sahiplenilmiş ayrıca dünyaya ihracat noktasına kadar  gelinmiştir. Yapılışındaki değişikler başlıca kadayıfın ve peynirin türünden kaynaklanır. Tel kadayıf kullanılabildiği gibi, irmikle  toklaştırılmış kadayıf da kullanılabilir. Peynir olarak Hatay peyniri ,Lor peyniri , Antep

Devamını oku..
Sütlü Nuriye

Sütlü Nuriye

Sütlü Nuriye, incecik açılmış hamurların arasına fındık konularak ve süt dökülerek servis edilen Türk mutfağının en gözde ve lezzetli tatlılarındandır. Türk mutfağına normal halk arasında bilinen baklavanın fiyatını düşürüp gramajını arttırmak için getirilen Sütlü Nuriye halk arasında bulunduğu tarihte ihtilal tatlısı olarak bilinilmekteydi. Ancak insanların lezzetinin önüne geçemediği tatlı Türkiyede bulunan birçok tatlının önüne geçmiş ve restoranlar da ve tatlıcılarda menüde kendine en baş sıralarda yer bulmuştur. Sütlü Nuriye Türk milletinin bulduğu bir tatlıdır. Bunun ile birlikte civar ülkelerden gelen turistler vasıtası ile birçok Arap

Devamını oku..