Baklava
Baklava, Türk dünyasında önemli yere sahip olan bir tatlıdır. Yapımında önce yufkalar oklava yardımıyla inceltilir, ardından inceltilen yufkaların arasına yapmak istediğiniz çeşide ve yöreye göre değişecek şekilde fındık, ceviz, fıstık gibi malzemeler eklenir. Bu işlemler tamamlandıktan sonra üzerine dökülen şerbet ile son haline getirilmektedir. Şerbet, baklavaya tadını veren en önemli malzemelerdendir. Gaziburma Mustafa'nın kendine özel şerbeti ile lezzetlendirilen baklavalar, otuz yılı aşkın süredir damak tadını bilen müşterilerin hizmetindedir. Bir hamur tatlısı olan baklavanın kökenlerin, tarihin eski çağlarına kadar dayanmaktadır. MÖ 2. yüzyılda Roma mutfağında bulunan
Baklava Nasıl Yapılır
Baklava tatlısı, Türk halkı tarafından yüzyıllardır çok sevilen, sevilerek tüketilen bir tatlıdır. Türklere sorunca aklınıza gelen ilk tatlı nedir dediğiniz zaman, alacağınız cevap büyük ihtimalle baklava olur. Genellikle dışarıdan, tatlıcılardan ve baklavacılardan alınır baklava. Yapması çok zahmet gerektirdiği için evde sadece özel günlerde ve usta annelerimiz tarafından yapılır. Baklava nasıl yapılır sorusu birçok kişi tarafından sorulur. Bazen internette aratılır, bazen ise ailemizdeki, çevremizdeki kadınlara sorarız. Ve onlardan alacağımız ilk cevap da baklava yapmanın çok zahmetli ve meşakkatli bir iş olduğudur. Baklava, sadece Türk mutfağına özgü
Fenerbahçe Baklava Tavsiyesi
Fenerbahçe semti, İstanbul'umuzun ve anadolu yakasının en güzide semtlerinden birisidir. Yukarıdan baktığınız zaman bir yarımada diyebiliriz Fenerbahçe semtine. Fenerbahçe Koyu ve Dalyan Koyu arasında yer alan Fenerbahçe semti, Kadıköy ilçesine bağlıdır. Lüks kafeleriyle ünlü olan Fenerbahçe semtinde ise maalesef Gaziburma Mustafa tadına alışanların damak tadını karşılayabilecek bir yer yoktur. Fenerbahçe baklava tavsiyesi isteyen insanlara üzülerek söylemek isterim ki, İstanbul en iyi baklava aradığınız zaman gitmeniz gereken yer Fenerbahçe değildir. Ama diyelim ki Fenerbahçe'desiniz ve canınız baklava çekti. E normal tabi, güzel bir manzara, binalarda tarihi
İstanbul Baklava
İstanbul, tarihte birçok medeniyete ev sahipliği yapmış, tarihi ve güzellikleri çok fazla olan bir şehirdir. İstanbul şehrine ilk yerleşimler M.Ö. 6 binli yıllarda yapılmıştır. İstanbul'un bir şehir olarak kurulması ise M.Ö. 685 yılına dayanmaktadır. Konstantinopolis ismiyle Roma İmparatorluğu'nun bir şehri olarak görev yapmış, Roma İmparatorluğu dağıldıktan sonra, Doğu Roma İmparatorluğu'nun başkenti olarak yüzlerce yıl görev yapmıştır. İslam peygamberi Hz. Muhammed'in alınmasını hadislerinde emir verdiği İstanbul, Osmanlı Padişahi Fatih Sultan Mehmet tarafından 1453 yılında fethedilmiş ve Osmanlı İmparatorluğu'nun başkenti olarak hizmet vermeye başlamıştır. I. Dünya
Sultanbeyli Tatlı
Sultanbeyli, İstanbul Anadolu Yakası'nın sahil şeridinde olmayan ilçelerinden birisidir. İstanbul'un doğusunda, Pendik ve Tuzla'nın üst tarafında yer alır. 2018 nüfus sayımı sonuçlarına göre üç yüz yirmi yedi bin yedi yüz doksan sekiz nüfusa ev sahipliği yapan Sultanbeyli ilçesi, toplam kırk iki kilometrekarelik yüzölçümüne sahiptir. Ulaşım imkanları hiç de fena olmayan Sultanbeyli, metro istasyonu veya Marmaray istasyonuna ev sahipliği yapmamasına rağmen, otobüs hatları bu bölgeden oldukça sık olarak geçmektedir. Otobüs hatlarının yanında, minibüs hatları da bölgede görevlerini sürdürürler. Sultanbeyli tatlı yemek isteyen halkı için maalesef
Pendik’te Baklava Yemek
Pendik'te baklava seven insanların aklına gelen ilk adres Gaziburma Mustafa'dır. Sadece Pendik'te değil de, aynı zamanda Kartal'da baklava yemek istediğinizde de Gaziburma Mustafa ilk seçenektir. İstanbul Anadolu Yakası'nda toplu taşıma sistemleri çok çeşitlidir. Otobüs duraklarına çok yakın olan Gaziburma Mustafa'ya ulaşmak her yerden çok kolaydır. Yüksek Hızlı Tren'e binip Pendik durağında indiğinizde Gaziburma Mustafa'ya 5 dakikalık yürüme mesafesinde olursunuz. Kadıköy'den, Bostancı'dan, Maltepe'den trene binerek en fazla yarım saatlik bir yolculukla Pendik'te baklava yemeye çok yaklaşırsınız. Türkiye'de en sevilen tatlı çeşitlerinden birisi olan baklavaya Anadolu yakasının
Cevizli Baklava
Baklava, kat kat ve incecik açılmış hamurların katmanları arasına genellikle ceviz, antep fıstığı ya da fındık konularak pişirilen geleneksel bir hamur tatlısı olarak bilinmektedir. Baklava Türk milleti olarak bizlerin en çok tükettiği ve tercih ettiği tatlı çeşididir. Bizlere özgü olsa da bir çok ülke tarafından oldukça sevilmekte ve tüketilmektedir. Baklava her mutlu aile toplantısının masasında bir dilimde olsa yerini hep korumaktadır. Çoğu mutluluğun şahidi olan baklavalar birçok çeşitte ve birçok şekilde karşımıza çıkmaktadır. Bunların arasında bizlerin en çok bildiği ve genellikle en çok tercih