Blog

Pendik'in çarsısı genel anlamda iki mahalleden oluşmaktadır. Bu mahalleler Doğu ve Batı Mahalleleridir. Bu mahallelerde yaşayan insanların tatlıyı çok sevdiği bilinmektedir. Bu sevgilerinin temelinde Gaziburma Mustafa'nın eşşiz tadı yattığı düşünülmektedir....

Künefe, alt tarafı tereyağ ile kaplanmış tepsi üzerine kadayıf dizilerek üstüne özel tuzsuz peynir ve onunda üzerine kadayıf konulup yapılan bir tatlı çeşididir. Künefe denilince sizinde aklınıza peynir sündürülen fotoğraflar...

Sütlü Nuriye, incecik açılmış hamurların arasına fındık konularak ve süt dökülerek servis edilen Türk mutfağının en gözde ve lezzetli tatlılarındandır. Türk mutfağına normal halk arasında bilinen baklavanın fiyatını düşürüp gramajını...

New York'ta ortaya çıkan ve Türkiye'de de oldukça sevilerek tüketilen magnolia, ülkemizdeki insanlar tarafından oldukça benimsenmiş durumda. Bir çoğumuzun tatlı konusunda benimsediği tatlar genelde baklava tarzı şeyler olsa da yavaş...

Haz ve mutluluk anlamları taşıyan ve bizzat bize bu kelimeleri yaşatan tatlılar her zaman sevgi ve mutlulukla özdeşmiştir. Tarihte hangi mutfak kültürüne bakılır ise bakılsın tatlı her zaman ön planda...

Tatlı, geçmişten günümüze öğle yemeği, akşam yemeği ve genellikle yemek sonrası tüketilmekte olan bir yemek türüdür. Keyif alarak tüketeceğiniz tatlı çeşitleri, kimi insan için sadece tat anlamında önemini korurken kimi...

Baklava, kat kat ve incecik açılmış hamurların katmanları arasına genellikle ceviz, antep fıstığı ya da fındık konularak pişirilen geleneksel bir hamur tatlısı olarak bilinmektedir. Baklava Türk milleti olarak bizlerin en...

Tatlı yiyelim tatlı konuşalım. Bu cümleyi çok eskilerden bu yana bir çok ortamda evlerimiz de dahil olmak üzere hemen hemen her yerde duyarız. Geçmişten günümüze kendi milletimize ait olan ve...